
Блюда из живой речной рыбы в Shore House
У нас в меню появилось специальное предложение с блюдами из живой речной рыбы. Утром ее вылавливают в подмосковном хозяйстве, а днем она уже на вашем столе — на выбор в одном из четырех блюд.
Настоящий хит — Уха из трех видов рыб с хрустящими карасями. Ее уникальность в том, что мы варим бульон из щуки, карпа и белого амура. Затем в наваристый рыбный бульон добавляем картофель, морковь, много зелени, перец и конечно же водку. Подаём уху с необычным гарниром в виде хрустящих чипсов из карасей.
Карасей мы также готовим в азиатском стиле – обжариваем рыбок до аппетитной корочки и подаем под соусом из острого карри с луком. Аккуратнее, блюдо по-азиатски острое!
Любителей классических горячих блюд в специальном меню ждут копченый на углях сочный карп с соусом тар-тар и нежный карп, запеченный в конверте с ароматной зеленью и томатами.
Наслаждайтесь вкусной и полезной речной рыбой в Shore House!
Ресторан & яхт-клуб Shore House
Адрес: Крокус Сити, 66-й км МКАД, к5, набережная
Телефон: +7(495) 727-26-78
Чаты работы: 12:00 – 00:00

