Блюда из живой речной рыбы в Shore House

У нас в меню появилось специальное предложение с блюдами из живой речной рыбы. Утром ее вылавливают в подмосковном хозяйстве, а днем она уже на вашем столе — на выбор в одном из четырех блюд.

Настоящий хит — Уха из трех видов рыб с хрустящими карасями. Ее уникальность в том, что мы варим бульон из щуки, карпа и белого амура. Затем в наваристый рыбный бульон добавляем картофель, морковь, много зелени, перец и конечно же водку. Подаём уху с необычным гарниром в виде хрустящих чипсов из карасей.

Карасей мы также готовим в азиатском стиле – обжариваем рыбок до аппетитной корочки и подаем под соусом из острого карри с луком. Аккуратнее, блюдо по-азиатски острое!

Любителей классических горячих блюд в специальном меню ждут копченый на углях сочный карп с соусом тар-тар и нежный карп, запеченный в конверте с ароматной зеленью и томатами.

Наслаждайтесь вкусной и полезной речной рыбой в Shore House!

Ресторан & яхт-клуб Shore House

Адрес: Крокус Сити, 66-й км МКАД, к5, набережная

Телефон: +7(495) 727-26-78

Чаты работы: 12:00 – 00:00