Уважаемые гости! Напоминаем вам, что на территории ресторана и бассейна съемка запрещена. Спасибо за понимание!
 

НОВОСТИ

04.12.2019

ФЕСТИВАЛЬ ПЛОВА

Фестиваль плова в Shore House – попробовать всё!

В ресторане Shore House начинается фестиваль плова – и это один из лучших способов встретить зиму.
Плов многолик: каждый найдет в нём то, что любит, а сама идея плова объединяет и стирает границы, потому что плов – это гостеприимство, радушие и уверенность в завтрашнем дне.
Помимо постоянных резидентов меню Shore House: узбекского плова, азербайджанского туршу говурма, сабзи говурма (с бараниной и зеленью) и плова фисиджан (с индейкой и сухофруктами), в рамках фестиваля будут представлены и новые блюда.
Это плов с уткой и гранатом, который готовится с апельсиновыми цукатами, лепестками миндаля и шафраном, не плов, а настоящий гастрономический праздник.
Или пловы с сухофруктами: сладкий с тыквой и ширин плов на хрустящем румяном тесте, сухофрукты к которому (финики, изюм, чернослив, курага) подаются отдельно, слегка обжаренными и посыпанными сахарной пудрой с корицей. И король стола – хан-плов с бараньими рёбрышками, которые благодаря курдючному салу приобретают правильный золотистый оттенок.

Выбирайте свой плов и встречайте зиму уверенно – в Shore House!

ФЕСТИВАЛЬ ПЛОВА




назад