Shore House news

Осень — золотой сезон в Shore House

Ресторан Shore House любят за его уникальное расположение у воды, атмосферную, утопающую в зелени веранду, похожую на элитную виллу, и за яркую, запоминающуюся кухню на открытом огне с жаркими азербайджанскими нотками.

Устроить себе и семье отдых в золотой бархатный сезон — в начале осени — в духе лучших фешенебельных курортов Греции или Лазурного Берега — можно в Shore House. Ресторан прекрасен в любую погоду, а в сентябре особенно: в солнечный день здесь можно расположиться на летней террасе, а если застал дождь или первое похолодание — на ваш выбор теплая зимняя застекленная терраса или зал в стиле альпийского шале.

В меню в этот период нужно обращать внимание на позиции с сезонными продуктами: яркими овощами, ароматными орехами, белыми грибами, уткой, цесаркой, бараниной, садовыми травами и сочной зеленью. Если выбираете десерт, обратите внимание на варенья из азербайджанских специалитетов: айва, кизил, инжир, грецкий орех. Или попробуйте классику, на которую в Shore House возвращаются вновь и вновь — яблочный штрудель с шариком ванильного мороженого. В начале осени его готовят из только что собранного урожая спелых яблок, и он становится невероятно душистым, сочным и незабываемо нежным.

Цитаты из меню:
Овощной салат с ароматным соусом из грецких орехов, 650р
Салат из обжаренных баклажанов с кенийской фасолью и соусом из тархуна, 650р
Сациви из фермерской индейки с кенийской фасолью, 990р
Кутаб с сыром и зеленью, кутаб с тыквой, 300р
Запеченные баклажаны с сыром и помидорами, 850р
Пити из фермерской утки с айвой, 990р
Щавелевый суп, 500р
Суп-пюре из красной чечевицы (Мярджи), 400р
Суп из белых грибов и шиитаке, 650р
Домашний суп с лапшой и фрикадельками из ягненка (Аришта), 850р
Дюшбара по-домашнему из цесарки, 700р
Баранина, томлёная в горшочке с картофелем и горохом нут (Пити), 1050р
Азербайджанский плов с бараньими ребрышками и вишней, 1000р
Узбекский плов с уткой, 900р
Фаршированные овощи по-бакински, 1000р
Яблочный штрудель с шариком ванильного мороженого, 500р
Варенье: айва, кизил, инжир, белая черешня, грецкий орех, 350р

Ресторан & яхт-клуб Shore House
Москва, Крокус Сити, 66-й км МКАД, набережная
+7 495 727 2678
@shorehouse_msc